砂锅牛肉炖胡萝卜土豆
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步骤1/10
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牛腩切块,放入冷水中,加入葱姜料酒焯水捞出备用
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步骤2/10
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砂锅内放油,烧热,加入葱姜炒香
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步骤3/10
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放入焯水的牛腩翻炒
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步骤4/10
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加入一勺豆瓣酱,生抽,耗油,冰糖
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步骤5/10
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加入开水,盖盖子小火炖四十分钟
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步骤6/10
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可以加半罐啤酒
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步骤7/10
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放入土豆块炖十分钟
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步骤8/10
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最后加入胡萝卜和番茄,少许盐调味即可
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步骤9/10
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满满一锅,超级幸福
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最后一步
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肉烂菜香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
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