嫩南瓜鲜肉云吞
感觉每次都吃鲜肉的太腻了,加入素的配菜综合一下下口感,嫩南瓜是不二选择哦!一口一个我能吃100个!健康营养又美味。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/8
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将原材料都准备好切碎。(南瓜,青椒,姜蒜,葱,肉馅)
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步骤2/8
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锅里放一点油,中小火,先放青椒炒两分钟然后放入葱姜蒜,南瓜。煸炒三分钟,加半勺盐出锅倒入肉馅中。
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步骤3/8
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加一个鸡蛋,一勺蚝油一勺生抽,胡椒粉半勺,可以加几颗花椒,看个人口味。
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步骤4/8
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一起搅拌均匀腌制十分钟以上。
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步骤5/8
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包起来可爱的小云吞。
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步骤6/8
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水开下锅煮五分钟即可捞出。汤底加入一勺鸡精,一勺生抽,一勺熟油,一勺醋,一点点小葱葱,就可以啦。喜欢吃辣的油辣子伺候。
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
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