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番茄里脊的做法

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番茄里脊

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这道番茄里脊酸甜可口美味又营养，荤素搭配是一人食的首选菜。参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪里脊肉 200克

、

番茄 1个

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

糖 1勺

、

生姜少许

、

葱两根

、

生粉适量

、

油适量

、

生抽一勺

、

葱两根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
里脊肉洗干净切成条后加入少许盐调味
步骤3/12 点击查看大图
加入一勺生抽和生姜将里脊肉腌制十五分钟
步骤4/12 点击查看大图
将里脊肉裹上一层生粉
步骤5/12 点击查看大图
番茄洗干净切成小块
步骤6/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入里脊肉炸一下
步骤7/12 点击查看大图
炸至变色盛出备用
步骤8/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入番茄翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入适量番茄酱
步骤10/12 点击查看大图
放入里脊肉一同翻炒并加入一勺白糖提味
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘放上葱丝卷点缀，一道酸甜可口的番茄里脊就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-06

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