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搅一搅就能做❗️清新柠檬小蛋糕好吃不腻的做法

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搅一搅就能做❗️清新柠檬小蛋糕好吃不腻

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爱极了这款柠檬小蛋糕，胖嘟嘟可可爱爱简直就是柠檬本檬！加了柠檬皮屑，口感小清新松软不腻.做法超简单搅一搅就能做，快试试吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

糖粉 30

、

泡打粉 2克

、

鲜鸡蛋 2个

、

玉米油或黄油 80克

、

柠檬一个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材.柠檬用盐搓洗干净表皮，用刮刀刮些柠檬皮屑备用.（注意不要刮刀白色部分）碗中加入鸡蛋、糖粉加几滴柠檬汁
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加入柠檬皮屑
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
筛入低筋粉和泡打粉
步骤5/14 点击查看大图
翻拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
加入黄油（可以一半玉米油一半黄油）
步骤7/14 点击查看大图
搅拌黄油混合至顺滑
步骤8/14 点击查看大图
装入裱花袋.模具表面抹油撒面粉，翻转磕掉多余面粉
步骤9/14 点击查看大图
面糊挤入模具中
步骤10/14 点击查看大图
海氏K5烤箱提前180°预热.模具放入预热好的烤箱中层
步骤11/14 点击查看大图
上下火180°烘烤13分钟
步骤12/14 点击查看大图
完美出炉脱模晾凉
步骤13/14 点击查看大图
做下午茶超棒哒
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松松软软，加了柠檬皮屑小清新好吃不腻～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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