巧克力双色磅蛋糕｜搅一搅就能做的蛋糕
太喜欢做这种简单方便 颜值又高的甜点了！！！ 巧克力双色磅蛋糕 只需要把食材混合均匀 搅一搅就能做的蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油室温软化（软化到手指可以轻松按压） 加入糖粉打发至发白膨胀
-
步骤2/8
少量多次加入常温蛋液（每次打均匀后再加入下一次）
-
步骤3/8
黄油蛋液均匀分成两份
-
步骤4/8
A原味加入50g低筋面粉 1g泡打粉搅拌均匀装入裱花袋
-
步骤5/8
B可可味加入40g低筋面粉 、1g泡打粉、10g可可粉、15g耐高温巧克力豆搅拌均匀装入裱花袋
-
步骤6/8
先挤入原味面糊 再挤入可可味面糊抹平 两边高中间低（这样烘烤出来的裂纹更好看）
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱预热 170度烤45分钟
-
最后一步
点击查看大图
糖水： 30g清水 15g白砂糖 煮至融化出炉后趁热刷上糖水 蛋糕冷却后冰箱冷藏 过夜更好吃噢
这个配方还可以用来做抹茶双拼的磅蛋糕噢～
去除巧克力豆 10g可可粉分成5g低筋面粉和5g抹茶粉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-05
巧克力双色磅蛋糕的相关分类
巧克力双色磅蛋糕的相关推荐
-
紫薯蜜豆麻薯包
315391人看过 -
马芬杯蛋糕
37999人看过 -
#入秋滋补正当时#苹果马芬蛋糕
205008人看过 -
巧克力马芬蛋糕
108223人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5188864人看过 -
巧克力磅蛋糕
56626人看过 -
巧克力磅蛋糕
17375人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74496087人看过 -
香浓巧克力马芬杯
33224人看过 -
巧克力马芬
10801人看过 -
Q弹麻薯包
1163139人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#肉松纸杯蛋糕
396523人看过
