凉拌白萝卜丝
小的时候妈妈就总给我们做萝卜吃,耳边总会想起妈妈的一句话,冬吃萝卜夏吃姜。
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步骤1/6
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把白萝卜打皮洗净切成丝,放入盐,用筷子搅拌,静止30分钟。
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步骤2/6
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把胡萝卜切成丝,香菜和辣椒切成断,蒜切沫备用。
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步骤3/6
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把粉丝洗干净后,用温水泡1小时。
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步骤4/6
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把攥干的白萝卜丝,胡萝卜丝,香菜,细粉辣椒,蒜放在盆中,再放入盐1勺,糖1勺,香油1勺。
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步骤5/6
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再放人六月鲜特级酱油1勺,味达美臻品蚝油1勺,味达美清香米醋3勺。
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最后一步
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用筷子均匀的搅拌几下,美食就可以吃了。
白萝卜丝一定要攥干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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