猪肉炖粉条!好吃又下饭!
天冷了,来做一份热乎乎的猪肉炖粉条,暖胃又下饭!有了它,简直是米饭的杀手!
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准备好所需食材及调料;
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猪肉切成薄片,葱姜小米椒切好备用;
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粉条提前用温水泡软,白菜洗净切好备用;
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油热后加入一勺红油豆瓣酱炒一下,倒入猪肉翻拌均匀;
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下入葱段姜丝,翻炒至肉熟;
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加入一勺老抽上色;
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步骤7/14
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倒入切好的白菜;
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步骤8/14
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炒至白菜变软出汁,加入两勺生抽;
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1勺蚝油调味;
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步骤10/14
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加入一碗热水;
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步骤11/14
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下入泡好的粉条;
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炖至粉条呈透明状即可;
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撒上葱花香菜小米辣;
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最后一步
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开吃啦!
粉条提前用温水泡软,更容易煮熟,吃起来也更劲道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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