湖北小吃 酒酿米粑
浏览 4.1万 · 收藏 155
将做法保存到手机
可以做三个八寸的 我不喜甜,喜欢甜的可以加10糖
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
大米先泡五小时 沥干水的大米 米酒 水 糖加入破壁机果汁键打成米浆
-
步骤2/5
点击查看大图
米浆中加入酵母 面粉混合均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
35度发酵一小时 有很多密集泡泡即可
-
步骤4/5
点击查看大图
用勺子稍微搅一下 消除大泡泡
-
最后一步
点击查看大图
平底锅刷油 加入适量米浆 放点蔓越莓干 中小火底部煎到上色 上面熟了就可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
换个做法
米粑的相关分类
米粑的相关推荐
-
湖北酒酿米粑
15915人看过 -
清蒸鲈鱼
676160人看过 -
#流感季饮食攻略#润喉去痰盐蒸橙子
156203人看过 -
#i上冬日 吃在e起#芋泥烤奶
201728人看过 -
红烧猪蹄
367733人看过 -
长沙糯米糖饺
15874人看过 -
会开花的大米发糕(超简单)
69039人看过 -
#美味开学季#早餐搭档自制番茄酱
177681人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
839281人看过 -
缤纷水果披萨
9965118人看过 -
可可旋风蛋糕卷|一次成功收获双层风味
12048人看过 -
#流感季饮食攻略#止咳润肺小妙招~盐蒸橙子
177778人看过