虾皮萝卜丝饼
简单又美味的萝卜丝饼！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，医生免开药方”。又到了吃萝卜的季节啦！萝卜去皮擦丝，加点虾皮、鸡蛋一起做成饼，真的超级好吃哦！ 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/11
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准备好所需食材，实际用了两个蛋
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萝卜去皮擦丝，加少许盐腌制至出水，把水分挤干备用（这样可以去除萝卜的辛辣味）
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步骤3/11
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小葱洗净切成葱花备用
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步骤4/11
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把葱花倒进萝卜丝碗里
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步骤5/11
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加入虾皮
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加入鸡蛋、面粉、生抽、黑胡椒粉拌匀成粘稠的面糊状（老酸奶状）
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步骤7/11
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煎锅烧热，刷上一层油
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步骤8/11
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倒入面糊
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步骤9/11
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小火煎制，两面金黄熟透就可以了
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步骤10/11
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美味的虾皮萝卜丝饼就好喽！
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最后一步
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香呀
简单又美味的萝卜丝饼！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，医生免开药方”。又到了吃萝卜的季节啦！萝卜去皮擦丝，加点虾皮、鸡蛋一起做成饼，真的超级好吃哦！萝卜丝记得先加少许盐腌制出水挤干水分，这样可以去除萝卜本身的辛辣味，吃起来更加清甜。虾皮本身有一定的咸度，生抽加少许就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-05
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