紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤的新做法，简单易学，赶紧试试吧。
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步骤1/15
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香葱和香菜切末。
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步骤2/15
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取适量清水倒入锅中。起锅烧水。
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步骤3/15
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将紫菜撕成小朵。
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步骤4/15
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倒入温水浸泡1分钟。
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步骤5/15
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将泡好的紫菜捞出。
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步骤6/15
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放入葱花和香菜末。
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步骤7/15
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再放入盐，胡椒粉，生抽，油和虾皮。
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步骤8/15
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打入鸡蛋搅散。
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步骤9/15
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倒入淀粉。
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步骤10/15
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加少许清水搅拌均匀。
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步骤11/15
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水开倒入水淀粉。
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步骤12/15
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关火，慢慢淋入鸡蛋液。
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步骤13/15
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蛋液成型后，用勺子轻轻搅拌几下。
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步骤14/15
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将鸡蛋汤倒入碗里。
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最后一步
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简单又好喝的紫菜蛋花汤就做好了。
倒入水淀粉时，要一边倒，一边不停地搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-05
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