简单易学,手抓饼版梅花酥
今天做了朋友点名要吃的梅花酥,他喜欢吃豆沙,还喜欢这种酥酥皮。 其实我就是用万能手抓饼做的,可简单了。
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步骤1/5
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手抓饼室温软化,一个手抓饼分四份,在分别擀成面皮。包入豆沙馅,在压成圆饼形状。
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步骤2/5
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用刀切五等份,在把边缘捏紧。
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步骤3/5
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每个花瓣表面用刀划两刀,在均匀的涂上蛋液,并在中间撒上黑芝麻。
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步骤4/5
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放入海氏I7风炉烤箱,180度20分钟即可。
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最后一步
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烤好之后造型非常漂亮,口感微甜,外皮酥酥脆脆的,让人很有食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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