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大米蔓越莓糕牛奶糕 Q弹可口｜超简单的㊙️

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大米蔓越莓糕牛奶糕 Q弹可口｜超简单的㊙️ 用大米做成的糕点真的太好吃了，还加了酸酸甜甜的蔓越莓，一口一个停不下来呀 - 材料 大米100g，牛奶105g，细砂糖15g，低筋面粉60g，酵母粉1.5g，蔓越莓干 - 步骤 1⃣️将浸泡一夜的大米和牛奶用料理机打细腻后过筛 2⃣️加入细砂糖、酵母粉和低筋面粉搅拌均匀后发酵至2倍大 3⃣️发酵完成后搅出大气泡，装进裱花袋 4⃣️模具中刷油，放蔓越莓干，挤入面糊 5⃣️水开后蒸25分钟，我是蒸箱，100度蒸30分钟 6⃣️出炉后脱模就可以吃啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大米 100g
、
牛奶 105g
、
细砂糖 15g
、
低筋面粉 60g
、
酵母粉 1.5g
、
蔓越莓干 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-11-05

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