大米蔓越莓糕牛奶糕 Q弹可口|超简单的㊙️
浏览 8.4万 · 收藏 640
将做法保存到手机
大米蔓越莓糕牛奶糕 Q弹可口|超简单的㊙️ 用大米做成的糕点真的太好吃了,还加了酸酸甜甜的蔓越莓,一口一个停不下来呀 - 材料 大米100g,牛奶105g,细砂糖15g,低筋面粉60g,酵母粉1.5g,蔓越莓干 - 步骤 1⃣️将浸泡一夜的大米和牛奶用料理机打细腻后过筛 2⃣️加入细砂糖、酵母粉和低筋面粉搅拌均匀后发酵至2倍大 3⃣️发酵完成后搅出大气泡,装进裱花袋 4⃣️模具中刷油,放蔓越莓干,挤入面糊 5⃣️水开后蒸25分钟,我是蒸箱,100度蒸30分钟 6⃣️出炉后脱模就可以吃啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1⃣️将浸泡一夜的大米和牛奶用料理机打细腻后过筛2⃣️加入细砂糖、酵母粉和低筋面粉搅拌均匀后发酵至2倍大
-
步骤2/4
点击查看大图
3⃣️发酵完成后搅出大气泡,装进裱花袋4⃣️模具中刷油,放蔓越莓干,挤入面糊
-
步骤3/4
点击查看大图
水开后蒸25分钟,我是蒸箱100度蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
松松软软
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
换个做法
蔓越莓糕牛奶糕的相关分类
蔓越莓糕牛奶糕的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4534427人看过 -
糯米戚风蛋糕
3104045人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7699600人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5570449人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3621915人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10545169人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16707091人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
342358人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11887005人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4248341人看过 -
自制肉松
1911297人看过 -
简单好吃的饭团
1080196人看过