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宴客菜 秋冬暖身汤菜 番茄肥牛粉丝汤

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熊生家的小胖儿

今天大姨妈来了 肚肚疼 想喝点热汤 ~ 熊生说 吃点牛肉吧 暖身 补一补 ~ 第一个想到的就是番茄肥牛锅鸭 ~ 配上新买的砂锅 棒棒哒 ~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
肥牛片 500克
、
西红柿/番茄 6个
、
魔芋丝 1盒
、
焯水葱段 2段
、
焯水姜片 3片
、
葱花（ 可不加 ） 适量
、
蒜末 适量
、
蚝油 2勺
、
蕃茄酱 3勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
小香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

注意事项 1⃣️建议用魔芋丝代替粉丝 第一因为魔芋丝不长肉 口感好 第二粉丝特别容易吸收汤汁 如果放在锅里 很快的锅里的汤汁就都没有啦 ！ 这道菜 汤还是很好喝的呀 ！ 如果换成魔芋丝 就不会出现这种情况 2⃣️配菜 配菜可以选择魔芋丝 豆腐 土豆 娃娃菜等等 根据个人喜好 自行调整哦 这些配菜都很好吃的 但是要注意煮制时间哦 ~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-04

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