秋梨膏
秋冬季节，孩子总是容易感冒咳嗽，秋梨膏正好可以润肺止咳。比起外面卖的，还是自己家熬的最安全，最放心。妈妈的爱是甜甜的。
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步骤1/7
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砀山梨无需削皮，用盐搓洗一下，清水洗净，晾干即可。
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步骤2/7
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姜切丝，川贝我准备的是干的，所以需要浸泡十分钟晾干，磨成粉状。一个罗汉果敲碎，红枣去核。
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步骤3/7
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梨去核切小块，榨汁机榨出果汁。用榨汁机比较方便。
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步骤4/7
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把上述材料一起倒入有梨汁的锅中，川贝可以晚些放，以免破坏其药性。大火烧开，撇去浮沫，转小火熬半小时左右。
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步骤5/7
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熬半小时后把所有上述材料的残渣滤干净，加入川贝粉，继续中小火熬两个小时，其间注意搅拌，以免糊锅。
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步骤6/7
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熬成蜂蜜状即可。冷却后会更粘。
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最后一步
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装瓶可以放冰箱冷藏一个月。想吃的时候温水冲服即可。
不喜甜的可以减少或者不加冰糖。
也可以根据自己的口味加入柠檬片，酸酸甜甜味道也很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-04
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