无油无盐低卡排骨,好吃到舔骨头
想必对每个家庭来说,排骨是每周必备菜。但是炒啊炖啊糖醋啊,没啥新意,而且热量还高。建议大家试试我今天推荐的方子,不加一滴油和盐,低脂低卡,好吃到舔骨头
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步骤1/13
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把排骨洗净,沥干水分。排骨最好买小肋排,切得稍长一些。
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步骤2/13
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排骨里加入一勺糖,约10克。
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步骤3/13
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加入2勺料酒,约20克
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步骤4/13
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加入3勺味极鲜,约30克。
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步骤5/13
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加入2勺蚝油,约20克。
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步骤6/13
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加入一勺番茄酱,约20克。
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步骤7/13
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加入蒜泥。剥好大蒜,最好捣成泥再用。
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步骤8/13
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戴上一次性手套拌匀,揉二三分钟可以更好地入味。然后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌一夜。
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步骤9/13
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把排骨并排放在烤盘上。
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步骤10/13
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送入预热好的卡士C0315风炉烤箱,200度烤40分钟。卡士C0315风炉烤箱温度非常精准,请根据自家烤箱酌情增减烘烤温度和烘烤时间。
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步骤11/13
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骨肉分离,超级好吃
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步骤12/13
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好吃到舔骨头
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最后一步
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全家人超爱
如果喜欢吃辣,可以在腌制的时候放点辣椒粉或者出炉后撒点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
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