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潮汕牛丸萝卜汤秋冬暖心汤的做法

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潮汕牛丸萝卜汤秋冬暖心汤

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分享一款秋冬季暖心暖胃的鲜美靓汤~纯正潮汕牛丸萝卜汤萝卜用高汤炖煮后加入牛肉丸一起煲出鲜美味道，萝卜酥软牛肉丸Q弹，喝上一碗味蕾得到超大满足哦‼️

食材清单加入采购清单

潮汕牛肉丸 10～15颗

、

白萝卜 1根

、

香芹 1把

、

葱花适量

、

蒜头油 1勺

、

盐适量

、

白胡椒适量

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/6 点击查看大图
香芹切小段、白萝卜去皮切块
步骤3/6 点击查看大图
蒜头切末入油锅炒制金黄，蒜末变脆脆的，这是潮汕牛丸汤的特色小料。
步骤4/6 点击查看大图
三味小料准备好就可以开始煲汤啦
步骤5/6 点击查看大图
萝卜用高汤或者清水煮软后放入潮汕牛肉丸，中火再煮15分钟。
最后一步点击查看大图
放入一勺蒜头油、一把香芹碎和香葱，简单的细盐调味即可，也可以撒些白胡椒粉，趁热喝一碗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-04

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