比骨头汤还营养美味的萝卜丝煎蛋汤,简单易做
俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜!不用医生开药方!所以冬天给家里人多喝这碗汤~萝卜丝煎蛋汤!简单又好喝!鲜美无比喜欢的赶紧试试! 食材: 白萝卜1个,鸡蛋2个,虾皮,葱姜,盐和胡椒粉适量 步骤: 1,葱姜切碎备用,白萝卜洗干净去皮切丝 2 ,锅中热油,煎熟鸡蛋盛出,留底油倒入萝卜丝姜翻炒至断生,加入开水,加入虾皮水开后中火煮10分钟,最后加入适量盐和白胡椒粉撒上葱花即可。
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步骤1/11
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准备好所有食材。葱姜切碎
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步骤2/11
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鸡蛋煎熟盛出。
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步骤3/11
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白萝卜去皮切丝。
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步骤4/11
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锅中留底油,白萝卜丝和姜翻炒至断生
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步骤5/11
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加入适量开水煮开。
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步骤6/11
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加入虾皮煮十分钟
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步骤7/11
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加入一勺酱油提鲜
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步骤8/11
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加入煎好的鸡蛋,
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步骤9/11
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加入适量盐,撒上葱花和白胡椒粉即可
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步骤10/11
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热气腾腾的萝卜丝煎蛋汤就出锅了!
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最后一步
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汤鲜味美。
萝卜丝需先炒熟,再加水煮。
加入虾皮汤汁更加的鲜美营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
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