小白菜酥肉
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偶然发现二者炒一起很好吃~有相得益彰之感~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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从冰箱拿出之前准备好的小白菜~
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步骤2/3
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准备好凤祥小酥肉(已解冻)提前晚上放冷藏~
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最后一步
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起锅葱姜蒜八角花椒爆香放入酥肉翻炒,加酱油和适量开水翻炒受热均匀后(酥肉容易熟四五分钟即可)然后放入小白菜翻炒均匀~因为酥肉本身的调味和小白菜一中和,让小白菜更糯香,小白菜又给酥肉增加了鲜爽的口感~~
小贴士
酥肉先弄熟再放小白菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
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