海苔肉松小贝 | 嘎吱嘎吱脆的口感
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步骤1/8
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1.玉米油+牛奶+玉米淀粉+低粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀（蛋清蛋黄分离） 2.蛋清+白糖+适量柠檬汁，打发出大弯勾，取1/3蛋白糊到蛋黄糊里J字型翻拌均匀，倒入剩下的蛋白糊里，继续翻拌均匀 3.装入裱花袋，挤入烤盘，蛋糕糊中间要留有间隔，不然会粘在一起
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步骤2/8
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放入提前预热的烤箱，上下火150℃20分钟，出炉后脱模晾凉 蛋糕片中间抹上沙拉酱，盖上另外一片，前后左右都要抹上沙拉酱，粘上海苔肉松 好吃的肉松小贝就做好啦
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步骤3/8
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烘烤中
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步骤4/8
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香喷喷
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步骤5/8
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烤好啦
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步骤6/8
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好多肉松
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步骤7/8
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爆浆的感觉
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最后一步
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要不要来一个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-03
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