黑麦面包(面包机版)
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健康又好吃的面包,机器自动完成,省心省力。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将黑麦粉、高筋面粉、绵白糖、盐和无盐黄油依次放入面包机搅拌桶,加水。并将其放入面包机。
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步骤2/4
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将干酵母放入酵母自动加入处。如果有坚果或葡萄干,可以加在边上自动加料的小盒。我放了一些核桃仁。
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步骤3/4
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面包机设定'吐司'、'面包'、'有(葡萄干)',我选了'淡烤色'。按'开始'键,接下来就甭管了,交给机器自动完成一系列程序,做出好吃的面包。
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最后一步
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时间到点,完成取出。
小贴士
由于黑麦的加入,面团不容易发酵,我适当增加了酵母和糖的份量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-03
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