石榴酒
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石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好新鲜的大石榴,开始剥吧!
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步骤2/3
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剥好的石榴籽,准备好黄冰糖,根据自己的口味适量放入。
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最后一步
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石榴籽放入罐子中,放入冰糖,倒入白酒。密封储藏,三个月后就可以喝啦!
小贴士
石榴酒含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、且石榴多酚具有保健美容及止泻之功效。
小伙伴们,试试吧!
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发布于 2021-11-03
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