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南瓜酸奶蛋糕

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南瓜酸奶蛋糕，不用打发奶油就可以做的蛋糕，厨房小白都能完美复刻的美味。食材：南瓜、酸奶、鸡蛋做法： 1.南瓜去掉顶，挖去中间部分，上锅蒸熟。 2.蒸熟的南瓜，挖出部分南瓜肉。 3.挖出的南瓜肉，加入鸡蛋和酸奶，搅打均匀。 4.蛋液过筛到南瓜盅，放入烤箱180度烤30分钟。拿出后撒上椰蓉即可。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜

、

酸奶

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜去掉顶，挖去中间部分，上锅蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
蒸熟的南瓜，挖出部分南瓜肉。
步骤3/5 点击查看大图
挖出的南瓜肉，加入鸡蛋和酸奶，搅打均匀。
步骤4/5 点击查看大图
蛋液过筛到南瓜盅
最后一步点击查看大图
放入烤箱180度烤30分钟。拿出后撒上椰蓉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-03

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