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萝卜丝拌海蜇皮的做法

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萝卜丝拌海蜇皮

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萝卜的N种吃法之萝卜丝拌海蜇皮。萝卜丝的葱香海蜇皮的酸甜，复合的口感特别棒，喜欢就试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

海蜇皮 200克

、

六月鲜10克轻盐特级原汁酱油适量

、

味达美柔香米醋适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材：白萝卜一个。
步骤2/8 点击查看大图
泡发好清洗干净切成丝的海蜇皮。
步骤3/8 点击查看大图
白萝卜清洗干净，去皮，刨成丝，加一勺盐一勺白糖腌制一会。
步骤4/8 点击查看大图
清洗干净切成丝的海蜇皮沥干水份。
步骤5/8 点击查看大图
加2大勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。
步骤6/8 点击查看大图
加适量味达美柔香米醋和白糖，拌匀腌制入味。
步骤7/8 点击查看大图
将腌制好的萝卜丝去掉点水份，放上葱花，淋上热油
最后一步点击查看大图
将萝卜丝和海蜇皮拌匀装盘，开胃清口的萝卜丝拌海蜇皮就好啦。萝卜丝的葱香海蜇皮的酸甜，复合的口感特别棒，喜欢就试试吧！

小贴士

萝卜的嫩叶也可以吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-03

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