烤豆腐
以前一直是用平底锅煎豆腐,酥酥脆脆好吃,就是比较费油,原来烤箱也可以做,还超简单,超美味,不油腻。 准备食材 豆腐和小葱 调一个刷酱,一勺孜然粉,一小勺盐,一勺老抽,一勺花生油,一勺白芝麻,清水适量,黑胡椒粉,胡椒粉适量,搅拌一下 买的豆腐是切好块的,直接用叉子把豆腐叉点小孔,这样比较入味。 把豆腐放进酱料里,刷一刷,我用的是海氏C40烤箱,选择上下火180度,烤8分钟,取出,翻面,可以再刷点酱料,重新放回烤箱烤8分钟。烤好以后,取出撒上葱花即可。 豆腐营养价值高,热量低,很好吃
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步骤1/5
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准备酱料
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步骤2/5
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买的豆腐是切好块的,直接用叉子把豆腐叉点小孔,这样比较入味。把豆腐放进酱料里,刷一刷
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步骤3/5
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入烤箱,180度,8分钟
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步骤4/5
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选择上下火180度,烤8分钟,取出,翻面,可以再刷点酱料,重新放回烤箱烤8分钟
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最后一步
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撒葱花,装盘,因为没办法吃辣,如果加小米辣更好吃呀
可以加小米辣,香菜,更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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