香辣兔丁
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减肥是女人一辈子的事业,控制体重,一年四季都不能松懈! 控制体重,冬天比夏天更困难,因为冬天天气寒冷,人体本身的消耗大,寒冷的天气,人的食欲也会大大增强,面对各种美食,一不小心就超过了身体所需。同时,冬天也是进补的季节,很多为了控制体重而不敢多吃肉类,其实,这种想法是错误的。 完全不吃肉会容易出现蛋白质摄入不足,身体肌肉丢失,基础代谢率下降,不仅影响健康,还会让你“越减越肥”,减肥一定要吃肉,不过肉的选择很重要。 鸡胸肉是健身、减脂人士的最爱,一直以来,鸡胸肉以“高蛋白、低脂肪”而深受健身人士的青睐。减肥、健身的人几乎都离不开它,把它作为肉类的最佳来源。 但是鸡胸肉的口感不是很好,所以很多人坚持不下来,那么美美今天给大家介绍一款肉类,不管是从减肥角度,还是从营养方面,或者从口感上来看,都比鸡胸肉要好太多了。在介绍这个肉之前,美美要给大家介绍一个“越吃越瘦”的肉类排行榜。 这是营养师根据每种肉的热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物等数据,综合考虑做的一个排行榜,为你减肥吃肉做一个科学的参考。 排行榜从高到低依次是:鹅肉——鸭肉——猪肉(精瘦)——鸡胸肉——羊肉(精瘦)——驴肉(精瘦)——牛肉(精瘦)——兔肉——鱼肉(各种)——虾肉。 咱们来做个比较,鸡胸肉的热量为133卡,蛋白质为19.4克,脂肪5克,碳水2.5克,在“越吃越瘦”的肉类排行榜上,鸡胸肉排在第七名, 兔子肉的热量为102卡,蛋白质为19.7卡,脂肪2.2克,碳水0.9克,在“越吃越瘦”的肉类排行榜上,名列前三。这么简单地做个对比,大家就很清楚地看到,兔子肉的各项其实都要优于鸡胸肉。 不仅如此,兔子肉的口感也要比鸡胸肉好太多了,它的做法也特别简单,条件允许的话一定要多吃哦。一起来看看具体的做法吧。
营养分析
查看详情
1克
4克
22克
102
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 掌勺(高级)
仔兔(斩小块)
500克
、
盐
2克
、
料酒
一勺
、
胡椒粉
一勺
、
酱油
一勺
、
红薯淀粉
5克
、
青椒
两个
、
花椒
一小把
、
葱段
适量
、
姜丝
适量
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
仔兔一只,清洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
将兔子斩成小块,稍微小块点,更容易熟,也更入味。
-
步骤3/9
点击查看大图
将兔子小块放入一个稍微大一点得碗中,加入盐、料酒、胡椒粉,用筷子拌匀,起到去腥的作用。加入酱油腌制入味。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-11-02
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