DIY蛋饼
儿子不肯吃饭怎么办,做的好吃点就行了
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步骤1/5
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150克面粉加少量水,搅成面团,再加水,搅成糊状,这样可以让面饼更劲道。加入2-3个鸡蛋,里面再加入你爱吃的一切,我这次放了胡萝卜、蟹棒和虾仁,胡萝卜是用打蒜器打成了碎末,虾仁和蟹棒为了追求口感切成了大颗粒。
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步骤2/5
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为了要形状用了摩飞六饼锅,其实个人更喜欢薄饼。锅热刷油,倒入蛋饼液。
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步骤3/5
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盖上锅盖,一两分钟揭盖看一下,定型后给表皮刷油,不用翻面。
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步骤4/5
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看着不错吧
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最后一步
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好吃的DIY蛋饼就做好了,可以放一切你爱的菜和辅料,就这么简单。
小贴士就是要让面饼劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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