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炒圪团

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小时候和妈妈一起捏圪团，今天再次做了炒圪团，分享给大家～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面一碗

、

五花肉一小块

、

土豆一颗

、

红薯一个

、

黄瓜一根

、

胡萝卜一根

、

蒜 5瓣

、

生抽一勺

、

老抽一勺

、

盐一勺

、

花椒粉一勺

、

蒜蓉辣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
圪团煮3分钟后盛出，准备好肉、土豆丁、红薯丁、胡萝卜丁、蒜末等材料
步骤2/5 点击查看大图
起锅倒油，下蒜末炒香后放入肥肉炒香
步骤3/5 点击查看大图
倒入肉、花椒粉炒至半熟，下土豆丁、胡萝卜丁、红薯丁等材料，翻炒片刻
步骤4/5 点击查看大图
下圪团，倒入生抽、老抽、盐、蒜蓉辣酱进行翻炒
最后一步点击查看大图
炒熟后出锅～

小贴士

做的时候发现没有黄瓜了，就没放，建议放入黄瓜丁，一起翻炒，会更爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-02

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