蟹柳芝士土豆饼
土豆饼是我们家经常会做的，不为别的，就是简单啊。 土豆切成丝儿，清洗掉淀粉，和各种食材搅一搅，上锅一烙就行，懒人做它最省事儿。
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步骤1/7
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即食的蟹足棒，开袋，用手撕成细丝。*蟹足棒这食材都不陌生了，我建议姐妹们在挑选的时候尽量选择配料更干净一些的，这样宝宝吃着我们也更放心。
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步骤2/7
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土豆切丝，将土豆丝放入清水中浸泡，这样是为了清洗掉表面的淀粉，土豆丝吃起来会更加的脆嫩。洗好的土豆丝捞出，并且沥干水分备用。
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步骤3/7
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土豆丝里加入奶酪碎、蟹足棒丝、鲜菇粉和适量盐，用筷子给它们搅拌均匀就行。*奶酪我是推荐你们用原制的，更营养健康啊。食材上你们也能再调整，是加点蔬菜啊或者是宝宝香肠什么的都可以，孩子喜欢就好。
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步骤4/7
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不粘锅刷油，将土豆丝倒入锅中，用铲子整理一下，均匀的摊开。
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步骤5/7
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盖盖，开小火，煎到土豆饼底部。*翻面的这一步要注意一下，因为饼稍微会大一点，所以可以借助盘子进行翻面，或者干脆就切成小块，再翻面烙也可以。微黄，就可以翻面了。
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步骤6/7
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等到两面微黄，确认熟透了，就可以将饼取出装盘。
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最后一步
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我为了方便，都是切好块的，给个小签子让孩子叉着吃，这是我家儿子最爱的一种吃法了。要是大宝宝想要多点味的，还能配上番茄酱吃，都很香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-02
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