万圣黑椒牛肉披萨
此方可做一个10寸圆形披萨 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/10
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万圣节黑椒牛肉披萨,用的安佳马苏里拉芝士,拉丝绵长,奶香馥郁
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鲜酵母先溶于水,随后同饼皮材料全部加入面包机桶,开启一个揉面程序,水量预留5-10克,视情况调整
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步骤3/10
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牛肉吸干血水,切丁,加入黑胡椒酱,小半勺盐,搅拌均匀,腌制一晚上
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步骤4/10
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面团揉好,冰箱冷藏发酵一夜,第二天早上取出排气,擀成圆形面片,放入抹油的模具,醒发15分钟后,戳上小孔
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步骤5/10
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抹上番茄酱
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步骤6/10
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撒上安佳马苏里拉芝士
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步骤7/10
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放上腌制好的牛肉
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步骤8/10
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放上红椒,再撒上安佳马苏里拉芝士
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步骤9/10
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烤箱预热,210度,中层,20分钟
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最后一步
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出炉,香香哒
蔬菜量适中不要贪心放太多,否则披萨出水不好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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