虫草花排骨汤
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补血化痰最好了,做法简单又美味。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨冷水下锅煮一下 放生姜三四片,放点料酒去腥味,煮沸三四分钟就可以捞出。
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步骤2/4
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洗干净捞出。
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步骤3/4
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排骨冷水下锅,放入切好的香菇、虫草花,放姜片和少许枸杞就可以煲汤了。
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最后一步
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煮40分钟,煮好后在汤里放适量盐和葱花。我日常喜欢煲汤时加少许米酒提香。一到简单又美味的汤就煲好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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