柠檬草肉沫
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烹饪步骤
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步骤1/3
热油,把肉沫放进去炸,不停搅拌,使肉沫不会一团。
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步骤2/3
炸到肉沫变色,加柠檬草圈,继续炸到肉沫微微变得金黄。但是因为我不喜欢太干的口感,所以没等到金黄色
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最后一步
捞出滤油,锅里留一点底油,加蒜末。炒香后,把柠檬草肉沫加到锅里继续翻炒。加鱼露,加糖,加小辣椒圈。再翻炒一会,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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