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面汤的做法

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面汤

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这次面汤是做山西面食揪片完成的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

清水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备适量面粉。
步骤2/8 点击查看大图
在面粉之中加入清水。把面粉揉成光滑的面团。
步骤3/8 点击查看大图
把面团做成揪片。揪片制作过程在上一个菜谱展示。
步骤4/8 点击查看大图
坐锅把水烧开至水沸腾。
步骤5/8 点击查看大图
在锅中加入揪片煮熟。
步骤6/8 点击查看大图
盖上锅盖焖煮揪片至揪片全部熟透。
步骤7/8 点击查看大图
揪片出锅之后剩下的就是面汤了。
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出锅盛盘。成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-01

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