黄焖鸡
自己做到 省钱
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步骤1/11
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鸡剁块,清水冲洗
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步骤2/11
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锅中放水 加料酒 姜片
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步骤3/11
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放入鸡块 去血水 捞出来 沥干水分
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步骤4/11
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调料汁 盐1勺子 鸡精或者味精适量 酱油2勺子生抽1勺子 蚝油1勺子 一碗清水
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步骤5/11
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锅中加油 加十几颗冰糖
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步骤6/11
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冰糖小火炒化开
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步骤7/11
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➕葱段 姜片炒出香味
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步骤8/11
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外放入鸡块翻炒
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步骤9/11
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继续伊次加入土豆块 香菇条 翻炒后 加入调好的料汁 继续翻炒 加入适量清水
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步骤10/11
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盖锅盖 煮15至20分钟 中途放入青椒 继续煮
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最后一步
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时间到 出锅进盘
鸡肉可以用鸡腿 可加辣
所有食材应人数而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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