杏鲍菇炒西兰花
我爸切得西兰花像熟那么大……还忘了焯水
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步骤1/11
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西兰花应该焯水(我爸忘了),杏鲍菇切片,还有点昨天剩下的肉丝用上得了
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先把肉丝加热一下,没有的不用管
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然后另起锅翻炒杏鲍菇
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炒到它自己出很多汤汁,炖一下,盛出备用
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爆香香葱
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倒入西兰花……我这个提前没焯水,应该焯水
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步骤7/11
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只能加水炖煮,杏鲍菇也倒进去
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步骤8/11
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肉丝也倒进去,蚝油生抽盐糖调味。西兰花炖到可以用锅铲切开。我这个也确实需要用锅铲切切,之前切得太大块。
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收汁出锅
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步骤10/11
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杏鲍菇炒世界都好吃
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最后一步
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开饭!
西兰花切小朵一些,提前焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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