乌鸡汤
要多吃乌鸡汤可以补血补气
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步骤1/5
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乌鸡洗干净焯水,水开后捞出来冷水洗净
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步骤2/5
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准备配料洗净,当归少一点,太多了会苦!我家人比较多所以配料放的比较多,大家烧的话可以适当的减少
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步骤3/5
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乌鸡跟配料放入高压锅里加上自家酿制的黄酒(自己家酿的味道会浓一些)
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步骤4/5
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加入清水要满过材料
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最后一步
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高压锅25分钟,烧好后加冰糖跟盐调味就可以了
高压锅砂锅都可以的,个人比较喜欢高压锅的味道,砂锅会清淡一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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