是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

乌鸡汤的做法

点击查看大图

乌鸡汤

浏览 17591 · 收藏 85

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

要多吃乌鸡汤可以补血补气

食材清单加入采购清单

乌鸡一只

、

虫草花 20克

、

红枣 20颗

、

枸杞 5克

、

姜一粒

、

盐适量

、

水适量

、

核桃仁适量

、

黄芪少量

、

天麻适量

、

黄酒小半碗

、

当归一小撮

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乌鸡洗干净焯水，水开后捞出来冷水洗净
步骤2/5 点击查看大图
准备配料洗净，当归少一点，太多了会苦！我家人比较多所以配料放的比较多，大家烧的话可以适当的减少
步骤3/5 点击查看大图
乌鸡跟配料放入高压锅里加上自家酿制的黄酒（自己家酿的味道会浓一些）
步骤4/5 点击查看大图
加入清水要满过材料
最后一步点击查看大图
高压锅25分钟，烧好后加冰糖跟盐调味就可以了

小贴士

高压锅砂锅都可以的，个人比较喜欢高压锅的味道，砂锅会清淡一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-01

换个做法

乌鸡汤的相关分类

下酒菜瑞士卷大闸蟹腌萝卜萝卜白萝卜更多

乌鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许