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奶丝熏肉南瓜面的做法

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奶丝熏肉南瓜面

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【6-131】这是一个正好家里有只漂亮小南瓜随便吃掉好像有嗲太可惜了的故事……过节开心呀阿飘们 ----- 2021.10.31

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30~60分钟 | 切墩(初级)

贝贝南瓜一个

、

意面自选

、

洋葱一层

、

培根一片

、

红椒可选

、

牛奶可换

、

芝士一片

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
根据个人喜好和饭量抓意面，比如五十克看起来挺像人体器官的弯管通心粉
步骤2/13 点击查看大图
直接扔到加盐开水锅里中火煮它十分钟，顺道架个蒸架放只洗干净的小南瓜上去
步骤3/13 点击查看大图
盖上盖子边煮边蒸，面熟了先捞到凉水里泡着等会儿用，想办法试探下南瓜熟没熟
步骤4/13 点击查看大图
没熟(翻面)继续蒸，熟了关火挪出来稍微一晾开个口，切脑袋削屁股都可以
步骤5/13 点击查看大图
想办法去籽挖瓜肉，认真给南瓜刻个脸，鼻子可以没有但嘴巴要大眼神要凶(左眼旁边有坨疤呢超凶的
步骤6/13 点击查看大图
再次开火热热锅看心情加油扔熏肉
步骤7/13 点击查看大图
稍微一煎随便扒拉两下倒上提前准备好的葱椒碎碎熟南瓜
步骤8/13 点击查看大图
小火煎香倒牛奶，边等奶开边努力把瓜碾碎点儿
步骤9/13 点击查看大图
完事儿捞上开头收拾好的胖意面
步骤10/13 点击查看大图
大概拌匀撕上片烟熏味儿的芝士顺手揪管面尝尝小心烫
步骤11/13 点击查看大图
看情况补盐拧黑椒调整下咸淡和味道，努力拌匀把奶汁收浓就好了
步骤12/13 点击查看大图
关火先往瓜脑袋里塞装不下了再顺势铺到旁边的盘子里全方位感受两眼趁热吃
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-31

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