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水煮肉片的详细简易步骤，学会在家也能做出外面小店的味道！

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拒绝芹菜👀

水煮肉片是一道很受大家欢迎的川菜，不仅肉味香辣，软嫩，易嚼而且吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一，我家就很喜欢吃，可以说对于步骤轻车熟路。好多人爱吃水煮肉片，但是不会做，今天分享一个非常简单的做法。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 400g
、
青菜 适量
、
绿豆芽 适量
、
黄瓜 适量
、
鸡蛋 两颗
、
葱姜蒜 适量
、
青花椒，干花椒 适量
、
火锅料，酱油，盐，糖 适量
、
料酒 少许
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
清水 一碗
烹饪步骤
小贴士

可以往里面加入自己喜欢吃的配菜哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-31

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