没淡奶油|也能做出|外脆里嫩的香甜蛋挞
没淡奶油|也能做出|外脆里嫩的香甜蛋挞 这是我经常做的一款简易版蛋挞~ 觉得特别方便~ ~ 有时候家里没有备着淡奶油 用旺仔牛奶真是一个好办法 味道外酥里嫩、香甜可口, 不输给淡奶油版 ~ 还特别容易操作~ 发明这配方的人真聪明 ~ 下面一共是做了18个的配方, 可以酌情增减~ ~
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步骤1/7
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上面装饰可以配水果,奶油等其他
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步骤2/7
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外酥里嫩
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步骤3/7
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1⃣ 将旺仔牛奶鸡蛋糖全部混合搅打均匀过筛2⃣ 倒入蛋挞皮九分满
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步骤4/7
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3⃣ 烤箱预热,上下火200度30分钟
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步骤5/7
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香喷喷出炉啦!
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步骤6/7
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4⃣ 将准备好的珍珠放在蛋挞,撒上可可粉~
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最后一步
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做早餐,下午茶都很好哟
Tips:
1、喜欢原味,不做装饰的味道也很赞
2、烘烤是海氏K5空炸烤箱,选择烤箱功能,搪瓷内胆易清洁,聚能保温效果好
3、每个烤箱的温度都有区别,要根据自己烤箱的习惯➡️掌握好温度和时间(❗️ 很重要哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
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