酸辣萝卜
冬吃萝卜的季节到来了,你还在等什么 萝卜能促进新陈代谢、增进食欲、 帮助消化,可以化积滞。 常吃萝卜还可降低血脂、软化血管……
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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萝卜去皮一切四
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步骤3/10
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再切薄片备用
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步骤4/10
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切好的萝卜放碗中,加入适量的盐搅拌均匀腌制30分钟左右
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步骤5/10
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辣椒切圈备用
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步骤6/10
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腌制好的萝卜倒掉里面的水,挤干水份备用
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步骤7/10
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挤干水份的萝卜放辣椒️,加入糖和米醋。
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步骤8/10
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倒入生抽和一点老抽上色,再搅拌均匀
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步骤9/10
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找一个干净的玻璃瓶,把腌制好萝卜装玻璃瓶密封腌制4-5小时,现在的天气凉爽不用放冰箱冷藏,直接放外面。
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最后一步
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一道酸辣爽脆的冬日必备小菜,就这样愉快地完成✅,这个冬日不能错过味道。
这是一道简单快手,吃了停不下的菜,天气冷了吃肉多起来,家中常备一道简单美味酸辣萝卜真的不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
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