松软细腻的蛋糕-电饭煲版
不想用烤箱的时候,用电饭锅来焗蛋糕也不错哦
84克
76克
185克
1000
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
全部食材大合照
-
步骤2/15
点击查看大图
蛋白,蛋黄分离,蛋黄加入40克玉米油搅拌均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
混合好的蛋黄再加入50克牛奶混合均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
筛入85克面粉
-
步骤5/15
点击查看大图
搅拌均匀放一边。忘记拍照了
-
步骤6/15
点击查看大图
55克白糖,分三次倒入蛋白中打发。打到蛋白提起来有个小弯钩
-
步骤7/15
点击查看大图
打发好的蛋白分三分之一到蛋黄中混合均匀,然后再全部倒回蛋白中,用翻伴手法混合好。
-
步骤8/15
点击查看大图
电饭锅刷一层薄薄的油,把蛋糕糊倒入电饭锅里
-
步骤9/15
点击查看大图
丢了一点葡萄干(娃爱吃)
-
步骤10/15
点击查看大图
按电饭锅'蛋糕键'功能,就不用管啦。我家电饭锅蛋糕功能是40分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
时间到,拿出来,倒扣在蛋糕架,十分钟左右,自动会掉下来
-
步骤12/15
点击查看大图
不回缩,不塌腰
-
步骤13/15
点击查看大图
松软细腻,入口即化,香甜可口,这个甜度刚刚好
-
步骤14/15
点击查看大图
很细腻的口感
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
0差评快手菜|西红柿滑肉
421540人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16198715人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
420278人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
196668人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
256268人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
410367人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
346479人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
218815人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油戚风蛋糕
170405人看过 -
原味贝果(无油低糖)甜甜圈面包✨一次发酵❗️免手套膜❗️
135401人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
365931人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱发面软饼
161860人看过