火锅底料
火锅最配天气变凉,制做一个偷懒版的火锅底料,香辣入味,也可以麻辣哟,味道也超级不错呢,一次做两个可以吃三至五次, 这是尝试了好几个版本后 ,口感个人觉得很不错的一版,想吃火锅但又怕麻烦的小伙伴们值得一试,非常方便!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
筷手小厨的麻辣香锅调味料一包,是3至5人份料包,里面有干辣椒和油辣椒包2包,干红辣椒不用,其他拆开备用;
-
步骤2/6
点击查看大图
海底捞清油火锅底料也是3至5人份,是一包大料包,拆开备用;
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅倒入菜油,七层热放入姜片爆香,炸制焦黄,放入蒜片一起制微干,切记不要糊,吃起来会变苦,所以切记,放入麻辣香锅底料煸炒;
-
步骤4/6
点击查看大图
放入青红花椒煸炒均匀,再放入海底捞清油火锅底料翻炒出香味,加上酱油和蚝油;
-
步骤5/6
点击查看大图
油香肆意,用碗盛出,吃火锅的时候根据自己喜欢的浓淡随意放底料;
-
最后一步
点击查看大图
水烧开放入自制火锅底料,如果要更好吃,可以熬个大骨汤做火锅的底汤,放入火锅底料适量加一点盐,然后放自己喜欢的菜菜,火锅就开始了!
底汤是火锅的重点,提前熬个大骨汤,没时间只想要简单吃,底料可以多放一点,提前加点黄豆芽调味,味道也不错的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
火锅底料的相关分类
火锅底料的相关推荐
-
火锅底料
340108人看过 -
想烫就烫-重庆火锅底料自己炒
721192人看过 -
地三鲜
35031406人看过 -
#换着花样吃早餐#薄皮大馅韭菜盒子
3821793人看过 -
柠香烤乳鸽#单挑夏天#
2325584人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 自制辣条
134529人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18064473人看过 -
自制腊肉
346126人看过 -
香辣牛肉卷
58295人看过 -
钵钵鸡
438404人看过 -
菠萝派
170133人看过 -
自制老干妈
87606人看过