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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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食材清单加入采购清单

虾 18只

、

生抽 2勺

、

陈醋半勺

、

料酒 1勺

、

葱姜蒜适量

、

糖半勺

、

番茄酱 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大虾去虾线洗净备用；两勺生抽、一勺番茄酱、半勺陈醋、半勺糖、一勺料酒、一勺蚝油、三勺温水搅拌均匀备用；热锅凉油，放葱姜蒜、胡椒粉炒香；
步骤2/4 点击查看大图
放入处理好的虾炒至变色；
步骤3/4 点击查看大图
倒入调好的料汁烧开后，改小火盖上锅盖焖煮2分钟；
最后一步点击查看大图
改大火将汤汁收至浓稠，装盘后撒上少许葱花点缀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-31

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