清炖肘子汆酸菜
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步骤1/8
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肘子洗净
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步骤2/8
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加入高压锅中。加入葱花,料酒。中火压至25分钟。
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步骤3/8
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肘子捞出,肘子汤煮开
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步骤4/8
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加入洗净的酸菜。
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步骤5/8
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加适量的十三香。中小火炖20分钟。
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步骤6/8
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大蒜切碎。
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步骤7/8
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加入半碗的味极鲜酱油。蘸料,蒜酱完成。
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最后一步
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肘子切片,蘸蒜酱。酸菜汤泡饭。这一顿不想吃撑都难。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
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