丑萌丑萌玛格丽特小饼干
新手不要太友好，本来想做卡通造型的五颜六色的玛格丽特，可是家里没有特别多的色素 后来和娃一起动手用巧克力点缀了下 哈哈哈哈，丑萌丑萌的，也很可爱
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步骤1/6
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材料:黄油50g.糖粉20g.低筋面粉40g.玉米淀粉:45g.盐0.5g.巧克力少许
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步骤2/6
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如图，1⃣️黄油提前软化，搅拌至顺滑后加入糖粉和盐拌匀，用打蛋器打发至体积微微蓬松颜色变浅。过筛入熟蛋黄，并搅拌均匀。过筛入低筋面粉、玉米淀粉和南瓜粉，翻拌或揉捏成团。2⃣️取3克面团揉成球，用大拇指慢慢地按压扁，再揉两个小球粘合两个顶角，稍微按压使之贴合。
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步骤3/6
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如图温度
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步骤4/6
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4⃣️晾凉后的饼干用融化巧克力画出各种微表情五官。
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步骤5/6
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画画
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最后一步
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好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-31
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