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水蒸蛋

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昨天晚上想吃学校食堂的水蒸蛋,今天早上起来赶紧做 我写的水和鸡蛋的比例你们掌握不好的可以和我一样 用鸡蛋壳盛水我放了三个鸡蛋所以我放了15下水 水的温度45度 我用的孩子的恒温壶
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

葱花我没放,自己吃没弄那么好看 鸡蛋打散加完水后要过筛,这样可以更滑,然后盖上保鲜膜扎几个孔 水开小火蒸13-15分钟 关火后闷两分钟

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-10-31

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