肉末茄子
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步骤1/6
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茄子滚刀块,肉末,葱姜蒜切丝
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步骤2/6
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起锅烧油,先把茄子炒至断生,盛出,备用
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步骤3/6
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在重新放油,放葱姜蒜翻炒,
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步骤4/6
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放肉末,翻炒,放入一勺郫县豆瓣酱
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步骤5/6
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放茄子,放生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,翻炒,
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最后一步
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后续就可以出锅啦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
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