红烧肉烧芋头
香甜可口的红烧肉搭配软糯的芋头,太好吃啦
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步骤1/10
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将肉切成块,芋头去皮切滚刀块
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步骤2/10
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将肉焯水,加入葱姜料酒去腥,去掉浮沫捞出备用
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步骤3/10
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锅内热油加入冰糖炒糖色
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步骤4/10
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将肉加入翻炒至表面金黄
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步骤5/10
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加入生抽老抽料酒
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步骤6/10
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翻炒至肉上色
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步骤7/10
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锅中加入开水没过肉,加入葱段姜片八角香叶,大火烧开转中小火炖煮40分钟左右
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步骤8/10
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将芋头加入肉中拌匀,继续炖煮20分钟
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步骤9/10
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炖至肉软烂,芋头软糯熟透即可
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最后一步
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香甜可口,味道很赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
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