南瓜蒸酥肉
南瓜蒸酥肉,鲜香绵软,咸甜适口 。
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步骤1/7
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猪后腿肉切条,放盐、味达美臻品料酒、鸡蛋、玉米淀粉抓匀,再加一勺油抓匀。
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步骤2/7
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炸酥肉。
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步骤3/7
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酥肉炸至焦黄,捞出备用。
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步骤4/7
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南瓜切片,铺在盘底,放酥肉。
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步骤5/7
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碗里放六月鲜特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、盐、十三香、芝麻油、加水,搅拌均匀。
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步骤6/7
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将碗汁浇入盘中,蒸锅水开后中大火蒸30分钟。
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最后一步
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关火出锅前撒少许葱末,即可享用。
碗汁中的盐不用放太多,酥肉有咸味,其他调料也有盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
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